Ramirana Gran Reserva Syrah 6x750ml

Crianza

100% del vino fue envejecido durante 12 meses en encina francesa (80%) y americana

(20%) de tostado medio y grano fino, para conservar el equilibrio de la fruta negra y roja tan típica del carácter Syrah

Potencial de guarda

7 años guardado en condiciones óptimas.

Notas de cata y maridaje

Rojo violeta profundo. Destacan berries frescos, arándanos, moras y una nota floral muy sutil, junto con aromas de especias tipo pimienta negra, tabaco y chocolate. Buena concentración, fresco, vibrante con envolvente estructura, gracias a taninos firmes que se han redondeado con la guarda en botella, dándole una estructura suave y compleja con un final equilibrado y persistente. Se recomienda beber a una T° entre 16-18° C. Acompaña carnes de caza como ciervo y jabalí, además de cerdo, cordero y todo tipo de charcutería.