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Grey Sauvignon Blanc 6x750ml

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Atacama

Premium

Color verde amarillo. Por su crianza en los foudres tiene aromas cítricos, de ají verde y notas salinas. En boca es un vino muy estructurado, con alta acidez. 

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Región Metropolitana, V y VI Región.

Crianza

La crianza de este vino fue hecha en Foudres de 2.500 lts durante 10 meses sobre sus lías, realizando suaves movimientos (bâtonnage) para maximizar el contacto y aporte de borras finas al vino. 

Potencial de guarda

Se sugiere tomar durante los primeros 3 años pero es un vino que tiene gran potencial de guarda entre 5 a 10 años

Notas de cata y maridaje

Un vino con lindo color verde amarillo. Por su crianza en los foudres tiene aromas cítricos, de ají verde y notas salinas. En boca es un vino muy estructurado, con alta acidez que entrega tensión por la mineralidad en boca, otorgando un final limpio y persistente donde se dejan sentir leves toques salinos. Un vino de alta complejidad en boca.Se recomienda beber a una T° entre 7-8° C.  Un vino extremamente gastronómico, ideal para acompañar pescados y mariscos del pacífico extremo como machas, almejas y erizos, pescados grasos, como merluza o cualquier tipo de pescado

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