

Valle de Colchagua, Viñedo la Roblería
Premium
6 botellas de 750 ml.
Color rubí profundo con ribetes violeta. Aromas de cassis provenientes del Cabernet sauvignon mezcladas con suaves notas especiadas procedentes del Carménère y berries azules entregados por el Petit verdot.
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Región Metropolitana, V y VI Región.
Variedad
63% Cabernet Sauvignon - 20% Carménère - 17% Petit verdot
Suelo
Arcillo-graníticos con roca coluvial en el perfil
Crianza
El 100% de este vino se dejó reposar durante 12 meses en barricas de encina francesa de 225 L para el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot
y de 300 L para el Carménère, para luego permanecer en botella por 6
meses.
Potencial de guarda
Puede ser bebido ahora o incrementará su complejidad en los próximos 8 años guardado en condiciones óptimas
Notas de cata y maridaje
Este vino tiene un color rubí profundo con ribetes violeta. De buena intensidad aromática, el vino muestra clásicos aromas de cassis provenientes del Cabernet Sauvignon mezcladas con suaves notas especiadas procedentes del Carménère y berries azules entregados por el Petit Verdot. En boca tiene un perfecto balance entre suavidad y concentración, este ensamblaje posee buena persistencia y frescor, complementado con una elegante base de encina francesa que aporta otra dimensión a sus expresivas capas de sabores. Se recomienda beber a una T° entre 16-17°. Acompaña carnes grilladas, carnes de cocción lenta, cordero y quesos maduros