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Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc 12x375ml

$36.234 
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Impuestos incluidos

Valle Casablanca 

Reserva

Verde pálido. Fresco y expresivo, se mezclan aromas de frutas cítricas y tropicales, complementadas con suaves toques minerales y hierbas balsámicas. Fresco y de acidez vibrante.

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Región Metropolitana, V y VI Región.

Crianza

Una vez terminada la fermentación se dejó reposar durante cuatro meses sobre sus lías, realizando suaves movimientos (bâtonnage) para maximizar el contacto e incrementar volumen y complejidad. Este vino no tiene crianza en roble para intensificar las características frutales propias de la variedad. 

Potencial de guarda

Guarda hasta 4 años guardado en condiciones apropiadas. 

Notas de cata y maridaje

Verde pálido. Fresco y expresivo, se mezclan aromas de frutas cítricas y tropicales, como lima, pomelo, piña y pera de agua, complementadas con suaves toques minerales y hierbas balsámicas. Fresco, de acidez vibrante, mantiene el frescor propio de la variedad, donde vuelven a aparecer las frutas cítricas con un final mineral que aporta complejidad. Se recomienda beber a una T° entre  7 y 9° C. Este vino es ideal como aperitivo, acompaña ensaladas, frutos de mar, cebiches y pescados.  

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