

Atacama
Super Premium
Vino de color rojo rubí claro con una nariz compleja, con aromas a cerezas y frambuesas, mezclados con aromas a champiñón, hojarasca y sotobosque. En boca es intenso, con una acidez crujiente, taninos firmes y buena estructura.
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Variedad
Pinot Noir 100%
Suelo
Calcáreo, con piedra aluvial ubicados en la 1a ,2a y 3a terraza del Rio Huasco en los sectores de Longomila y Nicolasa . Tanto el perfil de suelos como el agua del Rio Huasco otorgan una carga salina importante.
Crianza
Crianza de 24 meses en barricas francesas de borgoña de 228 litros, de quinto uso. No se realizó clarificación ni filtración final.
Potencial de guarda
Se puede guardar hasta 6 años en condiciones óptimas
Notas de cata y maridaje
Es un vino de lindo color rojo rubí claro con una nariz compleja, con aromas a cerezas y frambuesas, mezclados con aromas a champiñón, hojarasca y sotobosque. En boca es intenso, con una acidez crujiente, taninos firmes y
buena estructura. Se nota su mineralidad y tensión en boca debido a su procedencia de suelos de origen calcáreos. En boca se siente casi salado por la influencia del mar y el suelo. Marida con pato, estofados, presas de caza como venado y jabalí.